올해로 24회째를 맞이한 독일요리올림픽은 4년에 한 번씩 열리는 WACS(세계조리사협회)인증 최고등급 국제대회 입니다. 이번 대회는 지난 10월 21일부터 25일까지 독일의 에르푸르트에서 개최되었으며, 총 52개국의 쉐프들이 참가하였고, 일 평균 관람객이 5만여 명에 육박하였습니다.
문선다원(오문선호호)의 오성미 대표는 60여명의 중국요리협회 참관단 중 유일한 한국인으로서 참가하여 중국국가대표팀을 응원하였습니다. 또한 대회에 참가한 한국대표팀과도 교류하며 한중문화교류를 주도하는 문선다원의 모습을 다시 한번 확인하였습니다.
각 나라에서 선발된 대표팀은 고된 훈련과 연습으로 최상의 요리로 대회에 임하였고 이뤄낸 성과를 자축하였습니다. 그런 국가대표들을 격려할 수 있는 자리에 문선다원이 함께 자리 할 수 있어 큰 영광이며, 이런 자리에 초대받을 수 있다는 것은 문선다원(오문선호호)가 외식산업에서 인정받고 있다는 반증이 아닐 수 없습니다.
각 나라에서 선발된 대표팀은 고된 훈련과 연습으로 최상의 요리로 대회에 임하였고 이뤄낸 성과를 자축하였습니다. 그런 국가대표들을 격려할 수 있는 자리에 문선다원이 함께 자리 할 수 있어 큰 영광이며, 이런 자리에 초대받을 수 있다는 것은 문선다원(오문선호호)가 외식산업에서 인정받고 있다는 반증이 아닐 수 없습니다.
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